김치냉장고냐 일반냉장고냐?

© sergeisushchik, 출처 Unsplash

경험담

제 글을 읽는 분 중에 대부분은 혼수준비중이시거나 이사예정이시거나 오래쓴 냉장고를 바꾸고 싶으신 분들이 많을 거 같습니다. 

저도 처음엔 lg일반냉장고에 중간에 손 두뺨정도 되는 높이의 김냉칸이 있고 밑에는 냉동칸이 있어서 상 냉장-중 김냉-하 냉동 있는 냉장고를 썼는데요~(부모님들처럼 음식을 많이 해먹어서 김치가 많이 필요 없을거 같았거든요)

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중간칸에는 김치만 넣었었는데 부모님께서 확실히 김냉칸에 야채 과일 채소 육류 넣으면 오래간다고 하셔서 뭐 큰 차이있겠냐 했더니 확실히 달라요~ 김치 숙성모드를 쓰지 않더라도 확실히 일반 냉장고 칸에 넣는것 보단 신선도가 오래갑니다 정말요!!!그래서 저희는 위에 말한 냉장고 쓸때 김냉칸에서 김치가 줄어들면 보관통을 작은곳으로 옮기고 야채과일육류를 보관했어요!

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지금은 이사하면서 기존 냉장고에 김냉을 하나 더 장만했습니다! 김냉도 기능이 여러가지 설정가능해서

일반냉장/김냉/냉동으로 설정가능해요~^^저흰 정말 편하게 쓰고있습니다!!! 가족이 더 늘면 더더욱 김냉 추천합니다~

 

삼성엘지 젊으신 부부들이 많이 찾는 모델 찾아봤어요

 

삼성전자 비스포크 김치플러스 스탠드형 4도어 냉장고 490L 방문설치

 

 

[색상선택형] 삼성전자 비스포크 키친핏 김치플러스 4도어 냉장고 420L 방문설치

 

 

 

LG전자 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡 스탠드형 김치냉장고 방문설치

 

 

 

LG전자 디오스 오브제컬렉션 양문형 냉장고 메탈 832L 방문설치

 

 

 

 

경험담도 듣고싶으시겠지만, 저도 김냉과 일반냉장고의 차이가 있나 갑자기 궁금해져서 좀 찾아봤습니다~

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김치냉장고의 냉장 모드를 사용하면 일반 냉장고와 비교하여 몇 가지 차이점이 있습니다. 특히 신선도 유지, 온도 제어, 습도 조절 등의 측면에서 차이가 발생할 수 있습니다. 이를 구체적으로 설명드리겠습니다.

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1. 온도 제어

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*김치냉장고

- 정밀한 온도 조절: 김치냉장고는 김치의 발효와 보관을 위해 매우 정밀한 온도 제어 기능을 갖추고 있습니다. 이는 일반 냉장 모드에서도 보다 안정적인 온도 유지가 가능하다는 의미입니다.

- 냉기 순환: 김치냉장고는 일반적으로 냉기 순환 시스템이 잘 설계되어 있어 온도 변화가 적습니다.

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*일반 냉장고:

- 일반적인 온도 조절: 다양한 식품을 보관하기 위한 온도 설정이 가능하지만, 김치냉장고만큼 정밀하지 않을 수 있습니다.

- 냉기분포: 냉장고 내의 냉기 분포가 균일하지 않을 수 있습니다.

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2. 습도 조절

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*김치냉장고:

- 높은 습도 유지: 김치의 수분 유지를 위해 습도 조절 기능이 뛰어나, 신선한 채소나 과일을 보관할 때도 건조해지지 않도록 유지합니다.

- 밀폐된 보관 공간: 습도를 유지하기 위한 밀폐된 공간이 있어 신선도 유지에 유리합니다.

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*일반 냉장고:

- 일반적인 습도: 특정 야채나 과일 보관 칸이 있긴 하지만, 전체적인 습도 유지 능력은 김치냉장고보다는 떨어질 수 있습니다.

- 건조 가능성: 냉기가 직접 닿는 경우 식품이 건조해질 수 있습니다.

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3. 냄새 차단

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*김치냉장고:

- 냄새 차단: 김치의 강한 냄새가 다른 식품에 배지 않도록 설계되어 있어, 냄새가 강한 식품을 보관하기에 유리합니다.

- 독립된 저장 공간: 각 식품별로 독립된 공간이 있어 냄새가 섞이지 않습니다.

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*일반 냉장고:

- 냄새 혼합: 냉장고 내부에 다양한 식품을 보관할 경우 냄새가 섞일 가능성이 큽니다.

- 냄새 제거 기능: 일부 고급 모델에서는 탈취 필터가 장착되어 있지만, 기본적으로는 김치냉장고만큼 강력하지 않을 수 있습니다.

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4. 신선도 유지

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*김치냉장고:

- 장기간 신선도 유지: 김치 보관을 위해 설계된 기능들이 과일, 채소, 육류 등의 신선도 유지에도 도움을 줍니다.

-습도 및 온도 제어: 앞서 언급한 정밀한 온도와 습도 조절 덕분에 신선도가 더 오래 유지됩니다.

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*일반 냉장고:

- 다목적 보관: 다양한 식품을 보관하는 데 중점을 두고 설계되어 있어 특정 식품의 신선도 유지에는 김치냉장고보다 효과가 떨어질 수 있습니다.

-일반적인 신선도 유지: 대부분의 식품을 적절히 보관할 수 있지만, 장기 보관 시 신선도 유지에서는 다소 차이가 날 수 있습니다.

결론

김치냉장고의 냉장 모드를 사용하면 일반 냉장고와 비교하여 신선도 유지 측면에서 몇 가지 이점을 얻을 수 있습니다. 김치냉장고는 정밀한 온도 및 습도 조절 기능, 냄새 차단 기능 등을 통해 신선도를 더 오래 유지할 수 있도록 설계되었습니다. 그러나 일반 냉장고도 다목적으로 다양한 식품을 보관하는 데 적합하며, 고급 모델에서는 신선도 유지 기능이 강화된 경우도 있습니다. 사용 목적과 보관할 식품의 종류에 따라 적절한 냉장고를 선택하는 것이 중요합니다.

 

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